Основатель.
Театральный режиссер, хореограф, руководитель театра "OddDance Theatre" (2002-... гг.) и ежегодного международного театрального фестиваля "БУТОё" (2017-2019гг.). Более 10 лет ежегодно проводит мастер-классы в Финляндии, Греции, Германии, Франции, Чехии и городах России. С 2011 года организует регулярные гастроли артистов из Японии, Китая, Великобритании и Финляндии. С 2004 года сотрудничает с Центральным выставочным залом "Манеж", на площадках которого проводятся фестивали и отдельные перформансы. Является организатором и ведущим театральных экспедиций и лабораторий в России и Финляндии. Исследует формы движения, создает авторскую методику «Звериный стиль», «Маска. Взгляд. Пауза».
Наталья Жестовская планирует вести практические занятия, ставить новые спектакли и организовывать международные театральные проекты в Центре поддержки независимых артистов.